Mihane Ice 大岡山のミハネアイスが、いつ頃だったか忘れましたが、 「恵比寿ガーデンプレイス、三越地下食品フロア」 にも出店されています。これはとてもうれしい。 何度も利用させて頂きました。 玄米ミルクにアガペシロップを使ったアイス、 豆腐やパンプキン、キャロットなど様々な野菜を ベースにしたバリエーションがあって、 他ではあじわえないおいしいアイスが頂けます。 植物性食材だけ、しかも無添加、それでここまでおいしい アイスが作れるなんてすごい！単に一般のアイスに似せてる とかじゃなくて、独自のおいしさを感じることができます。 大岡山ではカフェでそのまま食べることができますし、 ガーデンプレイスでもイートインコーナーがあるので、 ちょっと一休憩でアイスってのも。
...まあ、アイスに関しては自分がつべこべ語るまでもないですね。 「ミハネのオフィシャルサイト」を見て頂ければと。 ちなみに、他の店でもミハネアイスを購入できることがあります。 今夏は、渋谷ヒカリエの「オーガニックハウス」でも売ってました。 こないだ行ったらなかったので、季節限定かな!? あと、「渋谷村やさい食堂」でも大量買いさせて頂きました。 こっちは季節限定って感じではなかったけど、 最近ちょっと行ってないのでわかりませんが。
さて！ 今日はガーデンプレイスで新しく登場した、 パンケーキとスープをご紹介したいと。 米粉100%のパンケーキ！ まずは野菜のたっぷりスタイルの方を。 それにスープを付けたらほらっ、ちょっとした軽食ですね。実際に、軽めのランチって感じで、 このパンケーキとスープを食べくる方いらっしゃるみたいです。 米粉なので、サクっとした食感のパンケーキ、おいしー。 あと周りの野菜。そりゃミハネですから...おいしいですよ。 アイスで使ってる野菜と同じなのかわかりませんが、 野菜自体のおいしさをしっかり感じられる満足感。 そして、なんといってもスープ！ これはほんとにおいしい。 寒くなってくる冬に向けてこれはうれしいぃ。 「ああぁトマトスープ、これはもう一回飲みたいなぁ」 と思ってたら、なるほど。こりゃおいしいわけですね。 たまねぎをしっかり飴色になるまで炒めて... おいしいものってやっぱりしっかりと手間かけてるんですね。 -> トマトスープの仕込み | ミハネのブログ パンケーキもう一つ。
手作りチョコソースをかけたデザートなスタイルで。 わきに添えられた豆乳ソースがこれまたおいしい。 普通にアイスも一緒に頂いています... トッピングとしてのっけることもできるみたいです。 なんというか...チョコソースうまかったぁ。 こっちはテイクアウトでガーデンプレイスのベンチで。 ガーデンプレイスという立地をうまく活かせますね。 ガーデンプレイスは、敷地内は外もしっかり禁煙で、 (喫煙所は離れた場所に用意されてるって感じなので) ベンチで安心して食べたり休んだりすることができます。 言うまでもないですが、ミハネの大岡山のカフェ、 ガーデンプレイスの食品フロアももちろん禁煙で安心です。
また、ミハネが出しているものは、 すべてベジタリアン(ヴィーガン)の方も頂けます。 恵比寿にこういったお店があるのは本当にありがたい。 これからの時期はちょっと寒くなってきますけどね。 寒い中、ミハネのスープをすするのもいいかも。
